• Nenhum item no carrinho

PIMENTAS - HISTÓRIAS, CORES, FORMAS E SABORES

PIMENTAS - HISTÓRIAS, CORES, FORMAS E SABORES

ISBN: 9788504020489
Autor: Raul Lody
Edição: 1
Formato: capa dura
Páginas: 112

R$69,90
Adicionar à Lista de Desejos

Vermelhas, amarelas, verdinhas, de várias formas e sabores, as pimentas são ingredientes mágicos da gastronomia, propiciando a expansão dos sentidos. Raul Lody mostra que a culinária ardidinha desinibe o temperamento das pessoas, rompe barreiras da falta de comunicação e propicia um verdadeiro ambiente festivo. O pesquisador ainda mostra que as pimentas são condimentos cobiçados pela humanidade há muito tempo, num livro que é um verdadeiro tratado gastronômico e social.