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Delizia! A história dos italianos e sua comida

Delizia! A história dos italianos e sua comida

Autor: John Dickie
Edição: 1º edição
Formato: 17 x 24
Idioma: Português
ISBN: 9788504018295
Páginas: 328
Acabamento: Livro brochura
Ano de Publicação: 2013

R$44,90 R$13,50
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DELIZIA!
A história dos italianos e sua comida


Delizia! é uma viagem fantástica pela história da Itália, através da sua gastronomia. Contada de uma maneira fascinante, o livro mostra como a culinária italiana e os hábitos alimentares estavam ligados aos acontecimentos e à cultura de cada época.
Com um texto leve e fluente, que nos deixa com água na boca em alguns momentos, ficamos espantados com pratos inimagináveis, que hoje consideraríamos, facilmente, candidatos a aparecerem em algum programa de televisão sobre comidas bizarras.
Essa combinação de texto leve com pesquisa histórica profunda não poderia ter sido mais bem sucedida do que em Delizia!