16 de junho de 2021
Seu terceiro livro tem como inspiração os pratos preparados por sua mãe
Anos depois do lançamento de seu primeiro livro de culinária, Na cozinha com Carolina, e com mais outro na bagagem, além de um canal no YouTube com deliciosas receitas e milhares de seguidores, Carolina Ferraz está de volta com Na cozinha com Carolina 3. Concebido no isolamento provocado pela pandemia que assolou o mundo em 2020, o volume tem como inspiração os pratos preparados pela mãe, Giscelda, ao longo da vida.
A autora traz, para as páginas do livro, toda a descontração e o acolhimento que seus vídeos na internet levam aos seguidores. São receitas práticas, muitas delas com dicas de alimentos que podem ser trocados por outros similares, que sejam mais do agrado do leitor. Como em tudo o que Carolina prepara, sempre há espaço para o gosto pessoal de quem está cozinhando, seja na troca de um legume por outro semelhante ou no uso de determinado tempero.
O livro é composto por pratos variados, versáteis, para ocasiões de todos os tipos, desde mais formais até descontraídas. Com uma linguagem leve e próxima, com a qual a autora não só explica as receitas, mas também conta fatos e curiosidades de sua vida em relação aos pratos apresentados, estamos diante de um livro inspirador.
Em tempos em que se faz cada vez mais necessário o compartilhamento de afeto, Na cozinha com Carolina 3 traz o efeito balsâmico de uma boa comfort food para a sua mesa.
Sobre a autora:
Carolina Ferraz é natural de Goiânia. Iniciou sua carreira profissional como modelo. Em seguida migrou para a televisão, onde apresentou programas e atuou como atriz, dando vida a papéis de grande repercussão em novelas como Por Amor, Avenida Brasil e Haja Coração. Ela também fez incursões no cinema, em filmes como Amores Possíveis e A Glória e a Graça, e no teatro. Carolina tem ainda seu próprio canal no YouTube, onde prepara receitas versáteis, que vão desde entradas e sobremesas até drinques.
Atualmente, Carolina Ferraz vive em São Paulo e apresenta o programa Domingo Espetacular, da Rede Record.
